Todo listo para la cena y baile de los alemanes del Volga
Será el próximo sábado 8 de octubre desde las 21 hs. en el club Sarmiento con el grupo Astral. Aún quedan algunas entradas a la venta.
Sergio Wild, integrante de la comisión de la Asociación Descendientes de alemanes del Volga de Pigüé, organizadores del evento dijo "Es muy típico de las colectividades alemanas hacer intercambios. Nosotros vamos a Huanguelén, Suárez, Bahía Blanca etc. y debido a esto normalmente en nuestras cenas hay más gente de afuera que de Pigüé".
Respecto del menú Wild señaló "Hay una entradas con chorizo a la parrilla y ensalada; el plato principal es carne al horno con papas y por supuesto las bebidas. La carne al horno se empieza a trabajar con un adobo especial ya desde muy temprano, a las seis de la mañana del mismo sábado al igual que las papas y por la tarde se lleva todo a una panadería donde se la cocina. Luego las papas se dejan en un horno que tenemos fabricado especialmente para mantenerlas calientes y la carne se guarda en unos toneles bien caliente y dura entre 5 y 6 horas tranquilamente. El Füll Sen lo elaboran directamente en Suárez la misma gente que hace la fiesta del Füll Sen en esa localidad, y con el brindis se servirá la famosa Riwellkuchen (torta alemana)" detalló Sergio Wild.
Quiénes quieran asistir a la cena y al baile con el grupo ASTRAL, el valor de la tarjeta de $4.000 y aquellos que solo quieran ir al baile abonarán $1000.
Reservas al los teléfonos: 2923 - 507675 / 420413 / 410761.-
