Jornada sobre agroecología
En el marco del mes de la Agroecología y organizado por el INTA, la Universidad Nacional del Sur y la Secretaría municipal de Desarrollo Económico, se llevará a cabo el próximo viernes, un encuentro donde se abordará el tema de la agroecología para sistemas extensivos, su eficiencia, resiliencia y rentabilidad.
Las charlas estarán a cargo del Dr. Rodrigo Tizón (Red de Agroecología de INTA y catedrático de Extensión Rural en la Universidad Nacional del Sur), Clara Carnelli (productora agroecológica de Goyena) y el Ing. Agr. Martín Zamorra de la chacra integrada INTA Barrow.
Será el próximo viernes 18 a las 9 hs. en el salón de la Cooperativa La Alianza, Alem 360 de Pigüé. La participación es libre y gratuita inscribiéndose al correo electrónico desarrolloeconomico@saavedra.gob.ar o por whatsapp al 2923 652611
Sobre la jornada, el Dr. Rodrigo Tizón señaló "Es abierta a todo público, especialmente a productores agropecuarios. En principio vamos a definir qué es la agroecología y sus beneficios económicos".
"La red de agroecología en el país tiene entre 80 y 100 experiencias territoriales de estudio, ciencia y práctica de la agroecología. Entre ellas hay muchas donde se hacen estructuras de costos, márgenes brutos, etcétera y algunas están en el sur de la provincia de Buenos Aires que son las que vamos a presentar en esta jornada del viernes" añadió el profesional.
"La agroecología trabaja con sistemas complejos (no simplificados) y eso es una verdad que hay que anteponer: un sistema complejo, con rotaciones diversidad de cultivos con integración animal; pero esto no significa que no sea rentable porque si uno logra sortear una transición de algunos años, esta complejidad puede tener buena rentabilidad y sobre todo trabajar en un marco rural sustentable que es lo que persigue la agroecología; trabajar en tres dimensiones, social, productiva y ambiental" explicó Tizón
"Los temas de la charla van a tender hacia la dimensión productiva pero están los costos ocultos, externalidades negativas, que muchas veces caen en la parte social y ambiental que también se pueden valorizar y se les puede poner un número potenciando los beneficios de la agroecología" sostuvo el profesional.
"Si vamos únicamente a los aspectos productivos y económicos, la agroecología también tiene cosas para decir. No es de un año para el otro, sino que hay una transición porque la agroecología trabaja con procesos y la diferencia es que no trabaja con insumos, porque tratamos de salir de la tecnología del exceso de insumos y volver a la tecnología de procesos que están mediados por servicios ecosistémicos, bioinsumos a los cuales hay que darles tiempo para que se vuelvan a expresar" indicó Rodrígo Tizón.