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    AMASANDO SUEÑOS TAMBIÉN LE DA PELEA A LA CRISIS DE LAS PYMES

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    luz amasandoComo muchas Pymes de la ciudad, la panificadora Amasando Sueños, también sufre la crisis económica en función de los aumentos en las tarifas, insumos y costos en general, sin poder trasladar estos incrementos al consumidor final porque han disminuido notablemente las ventas.

    Como ejemplo, Muchi Olleta, tutora del equipo de trabajo, publicó en las redes sociales las facturas de energía eléctrica que muestran un incremento del 100% en el importe entre marzo de 2018 e igual mes de este año con solo 2 kw de diferencia en el consumo eléctrico.

    “Creo que mi indignación refleja lo que les está pasando a muchas Pymes y familias. Nosotros tenemos números muy chiquitos, entonces nos cuesta mucho. El año pasado aumentamos el producto 60% y los costos nos subieron casi 200%. En el caso de la luz un 100%. Es cierto que cumplimos otra función que es más social sin un fin económico, pero la manera de sustentarnos es económica” expresó Olleta.

    Al hablar del grupo, la coordinadora detalló que está conformado por 7 personas con discapacidad y ella como tutora. Amasando Sueños funciona hace 5 años y se dedica la fabricación de panificados como: pizzetas, budines, donas, marineras, tortas, alfajores de maicena. Los trabajadores cobran un peculio de un programa del Ministerio de Trabajo de Nación a través de la Oficina de empleo municipal. “Venimos a los ponchazos: hoy tenemos el peculio, mañana logramos algún subsidio municipal pero no logramos la estabilidad que teníamos hace 2 años” dijo Muchi Olleta

    Además amasando ha insertado sus productos en algunos comercios locales y genera una actividad de venta ya que cuenta con 3 vendedores en la calles que trabajan a porcentaje.

    En cuanto a la relación costos – ventas, Olleta señaló “No hemos podido reflejar el aumento que tuvimos en los insumos al producto” dijo la tutora.

    Amasando Sueños atiende en Av. Casey 618 de Lunes a viernes de 8 a 12 – Pedidos y reservas al 2923429919

     

     

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